解除饑荒的“鶴上方案”
文字：周錦云
主播：石周
ISRC：CN-R20-22-00011
內(nèi)容簡介
在鶴上鎮(zhèn)青橋村172號，有一座占地面積650平方米的古民居，距今已有五百多年歷史。這處建筑瓦黛磚青，古韻悠悠，房前屋后干凈整潔，附近成排的龍眼樹枝繁葉茂、綠意涌動，樹的周邊是青磚砌就的花圃，顯得清新典雅。它就是中國引種番薯第一人、被譽為“中國甘薯之父”的陳振龍的故居。
1543年，陳振龍出生在這里，后寄居福州臺江達(dá)道鋪。他自幼聰明伶俐、飽讀經(jīng)書，年二十即中秀才，后鄉(xiāng)試不第。由于當(dāng)時臺江達(dá)道鋪商店鱗次櫛比，商賈云集，陳振龍耳濡目染，便棄儒從商，漂洋過海到呂宋（也就是今天的菲律賓）經(jīng)商，常往返于呂宋與福州之間。
故鄉(xiāng)連綿起伏的山丘讓他思念殷殷，故鄉(xiāng)貧瘠的田地讓他心有戚戚，在呂宋，心心念念著故鄉(xiāng)的陳振龍見當(dāng)?shù)胤N植一種叫“朱薯”的塊根作物，耐旱易活，產(chǎn)量又高，且生熟皆可食，想到家鄉(xiāng)福建山多田少、旱澇無常，常鬧饑荒。他想要是能把薯種引種回鄉(xiāng)，鄉(xiāng)親們就不用再忍饑挨餓，那該多好。于是他用心學(xué)習(xí)種植法，并開始籌劃引種事宜。
但是當(dāng)時統(tǒng)治呂宋的西班牙殖民者對番薯種苗嚴(yán)禁出口，關(guān)卡檢查甚嚴(yán)。陳振龍不顧當(dāng)?shù)卣箶y帶朱薯出境的命令，冒著被殺的危險，花巨資暗地購買薯藤，想方設(shè)法帶回家鄉(xiāng)。第一次裝在箱簍之中，被查禁。第二次裝在抬貨物的竹杠內(nèi)，又無法帶出。后來他把高價密購的薯藤裝在竹筒中，用繩系于船舷浮在水中，避過道道關(guān)卡，經(jīng)過七晝夜的航行，于萬歷二十一年農(nóng)歷五月下旬抵達(dá)福州。
當(dāng)年夏季，福建大旱，五谷歉收，陳振龍安排其子陳經(jīng)綸上書福建巡撫金學(xué)曾，陳經(jīng)綸匯報其父從呂宋帶回薯藤的經(jīng)過，并介紹了番薯易栽種，不怕水旱，功同五谷的優(yōu)點，建議試種以解糧荒。金學(xué)曾閱后，即批示：速覓地種植。陳振龍父子即依照所學(xué)種植之法，在達(dá)道鋪紗帽池舍旁空地試種。四個月后，試種成功，金學(xué)曾聞訊大喜，遂通令各地如法栽種，大獲豐收，閩中饑荒得以緩解。從此以后，番薯成了福建百姓救荒的主糧。百姓感念金學(xué)曾之功，將朱薯改名金薯，因該薯系由“外番”引進(jìn)，故又稱番薯，后又有紅薯、甘薯等名。
陳振龍致力于將番薯引種、改良、推廣，他的子孫后代又把這件利國利民的事當(dāng)做家族事業(yè)來繼承，七代人為此花費了無數(shù)心血和錢財?！堕L樂縣志》記載：“其子若孫，克承世業(yè)，廣濟民生。”
清道光十四年，福州百姓為了紀(jì)念陳振龍和金學(xué)曾大力推廣種植番薯的功績，在烏石山建“先薯亭”。1998年，長樂人民為紀(jì)念陳振龍，在他家鄉(xiāng)青橋村建了陳振龍紀(jì)念亭，2008年又建了陳振龍紀(jì)念堂，近年來，又對陳振龍故居殘損部分進(jìn)行修繕，并重新布置。
“不愛靈藥共仙丹，惟愛紅薯度荒年。何人遠(yuǎn)來傳此種，陳公父子取洋番”。五百多年后的今天，當(dāng)時為紀(jì)念陳氏一家的功德，民間曾廣泛傳唱的這首歌謠猶在耳畔。